Site web : cuisines-arval.com
Source : https://www.cuisines-arval.com/comment-reussir-un-glacage-creme-au-beurre-russe-au-chocolat/
Appliquer son glaçage crème au beurre russe au chocolat Une fois que vous avez fini la manœuvre, il ne vous reste plus qu'à appliquer le glaçage sur le gâteau en question.
En effet, avec cette astuce vous avez la possibilité d'utiliser du blanc d'œuf, le sucre de glace, du jus de citron et plusieurs autres encore à votre goût. Vous pouvez aussi associé le glacage au chocolat noir ou au lait, aussi avec du cacao.